견과류 아몬드 간식으로 좋은 아몬드효능

견과류 아몬드 간식으로 좋은 아몬드효능

아몬드 란?

아몬드는 일반적으로 너트라고하지만 실제로 아몬드 나무의 열매인 눈물 방울 모양의 식용 씨앗입니다. 껍질을 벗기거나 깎은 아몬드를 뜨거운 물로 처리하여 갈색 외부 코팅을 제거하고 매끄러운 흰색 내부를 남기는 경우가 있습니다.

아몬드의 영양 이점

아몬드는 고지방 식품이지만 대체로(HD) 콜레스테롤 대(나쁜) LDL 콜레스테롤 수준을 유지하여 심장을 보호하는 데 도움이되는 단일 불포화 지방 입니다. 그들은 섬유질과 단백질의 훌륭한 공급원이며 비타민 E, 셀레늄, 아연, 칼슘, 마그네슘 및 B 비타민, 특히 엽산과 비오틴 (비타민 B7)을 포함한 중요한 영양소를 함유하고 있습니다.

아몬드의 일부로 간주되는 것은 무엇입니까?

현재 견과류 섭취에 관한 명확한 지침은 없으며, 지방 함량이 높기 때문에 하루에 5명 중 한 명에 포함되지 않습니다. 그러나 성인에게 하루 20g ~ 50g의 아몬드가 균형잡힌 식단의 일부로 도움이 될 수 있습니다.

아몬드가 체중 감량에 도움이 될 수 있습니까?

자연적인 본능은 아몬드가 지방이 많기 때문에 체중 유지에 유리하지 않다고 가정하는 것입니다. 그러나 영국 영양 저널 (British Journal of Nutrition)의 연구에 따르면 하루 55g 정도의 건강한 식단의 일부로 견과류를 섭취하는 것이 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될뿐만 아니라 체중 증가의 위험이 제한적 이라는 사실이 밝혀졌습니다.

2013년 연구에 따르면 아몬드는 간식으로 섭취하면 기아를 줄이고 체중 증가의 위험을 증가시키지 않는다고 결론 지었습니다.

 

 

 

아몬드는 심장병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니까?

아몬드에는 불포화 지방산, 피토스테롤, 마그네슘, 비타민 E, 구리 및 망간을 포함하여 심장을 보호하는데 도움이되는 영양소 가 풍부합니다. 2012년 과 2014년에 실시된 2건의 연구에 따르면 아몬드는 특히 과체중 환자에서 심장병의 위험을 개선 할 수 있습니다.

추가 연구에 따르면 아몬드 섭취는 LDL 콜레스테롤을 감소시켜 심장 질환의 위험을 줄이는데 도움이 된다고합니다.

아몬드를 먹는 것이 당뇨병에 영향을 줍니까?

2형 당뇨병 환자에 대한 인도의 최근 연구에 따르면 균형 잡힌 식단의 일부로 아몬드를 포함하면 혈당 및 심혈관 위험 인자에 여러 가지 이점이 있습니다. 중국의 추가 연구에 따르면 규칙적인 아몬드 섭취로 인해 공복 인슐린과 공복시 포도당 수치가 낮아짐에 따라, 아몬드를 건강한 식습관의 일부로 포함시키는 것이 당뇨병 환자에게는 좋은 것으로 보입니다.

즉, 식이요법을 변경하기 전에 항상 의사와 상의 해야합니다.

아몬드는 뇌에 좋은가요?

아몬드는 비타민 E, 엽산 및 불포화 지방산, 신경 보호 효과로 알려진 l-카르니틴 등 뇌 건강에 중요한 영양소의 좋은 공급원입니다. 더 많은 연구가 필요하지만 최근의 동물 연구에 따르면 아몬드 소비가 기억 기능을 향상시킬 수 있음이 밝혀 졌습니다.

아몬드는 수명을 향상시킬 수 있습니까?

네덜란드의 10년간의 연구에 따르면, 특히 아몬드보다는 하루에 반 정도의 견과류를 섭취하는 것이 신경 퇴행성 질환이나 당뇨병을 포함한 상태에서 조기 사망 위험이 평균 23% 낮다는 것과 관련이 있습니다.

아몬드가 장내 미생물 군집을 개선 할 수 있습니까?

아몬드를 섭취하는 것이 장에 좋은 것으로 보입니다. 2016년 연구에 따르면 적당량의 아몬드 또는 아몬드 버터를 섭취하면 성인과 어린이 모두에서 식이요법의 질이 향상 될뿐만 아니라, 장내 미생물 군집의 구성이 변경되어 섬유질 함량이 높아질 수 있습니다.