치매에좋은음식 : 치매 환자를 위한 9가지 음식 및 영양

치매 의 경우, 영양이 풍부한 음식의 식단은 환자의 결과와 삶의 질을 향상시킬 수 있습니다. 진행성 치매 환자는 먹는 것을 잊어버리고 결국에는 우울증 , 약물 부작용 및 인지 저하 의 결과로 배고픔을 느끼지 않을 수 있습니다 . 그러나 건강하고 균형 잡힌 식단은 치매 퇴행에 큰 차이를 만들 수 있습니다. 

 

방울양배추 요리

특정 식품에서 발견되는 영양소는 몸에 영양을 공급할 뿐만 아니라 뇌에도 영양을 공급합니다.

 

 

 

 

잎이 많은 채소

시금치, 콜라드 및 겨자잎, 케일, 아루굴라, 근대와 같은 채소는 모두 엽산 또는 비타민 B9의 훌륭한 공급원이며, 이는 노인의 인지 능력을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 엽산은 세로토닌 수치에 기여하여 우울증(일반적인 치매 부작용)을 예방하는 데 도움이 됩니다. 잎이 많은 녹색 채소 의 비타민 E 는 뇌에도 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.

 

십자화과 야채

브로콜리, 콜리플라워, 청경채, 양배추, 방울양배추는 기억력 유지에 도움이 됩니다. 카로티노이드와 엽산을 함유하고 있어 인지 장애와 관련된 아미노산인 호모시스테인 수치를 낮춥니다.

 

콩

콩류는 철, 마그네슘, 칼륨뿐만 아니라 엽산의 또 다른 훌륭한 공급원입니다. 또한 뇌 기능에 중요한 신경 전달 물질인 아세틸콜린을 증가시키는 비타민 B인 콜린을 함유하고 있습니다.

 

딸기와 체리

모든 종류의 베리에는 유리기, 염증 및 방사선으로 인한 손상으로부터 뇌를 보호하는 식물성 화학물질인 안토시아닌이 포함되어 있습니다. 블루베리는 가장 많은 항산화제와 풍부한 비타민 C와 E로 가득 차 있습니다.

 

 

 

 

다크 초콜릿

코코아 가루의 항산화제인 플라바놀은 뇌로 가는 혈류를 개선하는 데 도움이 됩니다. 초콜릿이 어두울수록 더 많은 플라바놀을 섭취하고 설탕을 덜 첨가하기 때문에 더 좋습니다.

 

생선

한 연구에 따르면 오메가-3가 풍부한 생선을 매주 3회 이상 섭취하는 65세 이상 사람들은 생선을 전혀 먹지 않는 사람들에 비해 치매를 유발할 수 있는 뇌 병변에 걸릴 위험이 거의 26% 낮았습니다. 오메가-3 지방산인 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA) 의 높은 수치는 뇌를 최상의 상태로 유지합니다.

 

견과류

소량의 견과류에는 오메가-6 및 오메가-3 지방산, 비타민 E, 엽산, 비타민 B6 및 마그네슘을 비롯한 수많은 영양소가 들어 있습니다. 이러한 영양소는 노화 관련 기억 상실을 예방하고 기분을 개선하는 데 도움이 됩니다. 땅콩, 캐슈, 헤이즐넛, 호두, 아몬드 및 피칸을 포함한 모든 종류의 견과류가 이러한 이점을 제공합니다.

 

 

 

 

씨앗

씨앗은 농업 관련 인지 기능 저하의 낮은 비율과 관련된 비타민인 비타민 E를 많이 제공합니다. 해바라기 씨에서 발견되는 화합물인 콜린은 뇌 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 호박씨에 함유된 아연은 기억력과 인지 기능을 향상시키는 반면 트립토판은 우울증과 싸웁니다. 아마씨는 기억력을 높이는 오메가-3로 가득 차 있기 때문에 생선의 훌륭한 대안입니다.

 

향료

특정 향신료는 좋아하는 요리에 풍미를 더할 뿐만 아니라 항산화제와 기억력 향상 화합물을 추가합니다. 예를 들어, 계피 향만으로도 인지 처리가 향상됩니다. 한 연구에서 세이지를 섭취한 참가자는 기억력 테스트에서 더 나은 성과를 보였습니다. 그리고 카레 애호가들은 기뻐할 수 있습니다. 강황의 주요 성분인 커큐민은 뇌 플라크를 분해하고 기억력 문제를 일으킬 수 있는 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

 

※ 면책 조항 : 이 포스팅에 언급된 팁과 제안은 일반적인 정보 제공만을 목적으로 하며 전문적인 의학적 조언으로 해석되어서는 안 됩니다. 의학적 문제에 대해 특정 질문이 있는 경우 항상 의사나 전문 의료 서비스 제공자와 상담하십시오.

 

참조