간은 많은 필수 작업을 수행하는 기관의 발전소입니다. 특정 건강 식품 및 음료를 섭취하면 간을 최적의 상태로 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 간은 단백질, 콜레스테롤, 담즙 생성, 비타민, 미네랄, 심지어 탄수화물 저장과 같은 일을 담당합니다.
또한 알코올, 약물 및 자연 대사 부산물과 같은 독소를 분해합니다. 간을 좋은 상태로 유지하는 것은 건강을 유지하는 데 중요합니다. 이번 포스팅에서는 간을 건강하게 유지하기 위해 먹어야 할 11가지 최고의 음식을 나열합니다.
간에좋은음식 1. 오트밀
섬유질이 많은 음식은 간 기능을 최상으로 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 하루를 시작하기에 좋은 방법을 원하십니까? 오트밀 먹어보기. 연구에 따르면 간 질환 을 예방 하는 좋은 방법인 여분의 파운드와 뱃살을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
간에좋은음식 2. 지방이 많은 음식을 멀리하십시오
감자튀김과 버거는 간을 건강하게 유지하는 데 좋지 않은 선택입니다. 포화 지방이 많은 음식을 너무 많이 먹으면 간이 제 역할을 하기가 더 어려워질 수 있습니다.
시간이 지남에 따라 염증을 일으킬 수 있으며 간경변증 으로 알려진 간에 상처를 남길 수 있습니다. 따라서 다음에 드라이브 스루 라인에 있을 때는 더 건강한 옵션을 주문하는 것에 대해 생각해 보십시오.
간에좋은음식 3. 브로콜리
간을 건강하게 유지하려면 식단에 채소를 많이 추가하세요. 브로콜리는 이 전략의 일부가 될 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 이 바삭바삭한 음식이 비알코올성 지방간 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
찐 브로콜리가 너무 과하게 들리면 슬로에 잘게 썰어 슬라이스 아몬드, 말린 크랜베리, 톡 쏘는 비네그레트 소스를 곁들입니다. 마늘과 발사믹 식초를 곁들여 구워도 맛있습니다.
간에좋은음식 4. 커피
커피 없이는 하루를 버틸 수 없다면 간에 도움이 될 수 있다는 소식을 듣고 기뻐할 것입니다. 연구에 따르면 하루에 2~3잔을 마시면 과음이나 건강에 해로운 식단으로 인한 손상으로부터 간을 보호할 수 있습니다. 일부 연구에서는 간암 위험을 낮출 수 있다고 제안합니다.
간에좋은음식 5. 녹차
카테킨이라는 일종의 항산화제가 풍부합니다. 연구에 따르면 간을 포함한 일부 형태의 암을 예방할 수 있습니다. 차를 직접 끓여서 뜨겁게 마시면 더 많은 카테킨을 얻을 수 있습니다. 아이스티와 바로 마실 수 있는 녹차 는 훨씬 낮은 수준입니다.
간에좋은음식 6. 물
간을 위해 할 수 있는 최선의 일 중 하나는 건강한 체중을 유지하는 것입니다. 탄산음료나 스포츠 음료와 같은 단 음료 대신 물을 마시는 습관을 들이십시오. 매일 얼마나 많은 칼로리를 절약할 수 있는지 알면 놀랄 것입니다.
7. 아몬드
견과류, 특히 견과류는 연구에서 지방간 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 제안하는 영양소인 비타민 E의 좋은 공급원입니다. 아몬드는 심장에도 좋으므로 다음 번에 간식이 먹고 싶을 때 한 줌을 드십시오. 또는 멋진 크런치를 추가하는 샐러드에 사용해보십시오.
8. 시금치
잎이 많은 채소에는 글루타티온이라는 강력한 항산화제가 있어 간 기능을 올바르게 유지하는 데 도움이 됩니다. 그리고 시금치는 준비하기가 더 쉬울 수 없습니다. 저녁 샐러드의 훌륭한 베이스가 되며 마늘과 올리브 오일로 볶은 것도 맛있습니다. 그것이 시들면 신선한 파마산 가루를 뿌립니다.
9. 블루 베리
그들은 종종 비만과 고콜레스테롤과 밀접한 관련이 있는 비알코올성 지방간 질환을 예방하는 데 도움이 되는 폴리페놀 이라는 영양소를 함유하고 있습니다. 블루베리가 마음에 들지 않는다면 폴리페놀이 풍부한 다른 식품으로는 다크 초콜릿, 올리브, 자두 등이 있습니다.
10. 술을 끊으십시오
너무 많이 마시면 간에 큰 피해를 줄 수 있습니다. 시간이 지나면 간경화로 이어질 수 있습니다. 가끔 폭음도 해로울 수 있습니다. 무조건 술은 끊는게 제일 좋습니다.
11. 허브와 향신료
간과 심장을 동시에 보호하고 싶습니까? 오레가노, 세이지 또는 로즈마리를 뿌립니다. 건강한 폴리페놀의 좋은 공급원입니다. 추가 혜택: 많은 요리법에서 소금을 줄이는 데 도움이 됩니다. 계피, 카레 가루, 커민도 시도하기에 좋습니다.
※ 면책 조항 : 이 포스팅에 언급된 팁과 제안은 일반적인 정보 제공만을 목적으로 하며, 전문적인 의학적 조언으로 해석되어서는 안 됩니다. 의학적 문제에 대해 특정 질문이 있는 경우, 항상 의사나 전문 의료 서비스 제공자와 상담하십시오.
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