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일상·생각

다년생 허브 추천 TOP10 : 한 번 심고 수년 동안 즐기자

by 하늘지니 2021. 4. 6.

정원이 없어도 쉽게 자랄 수있는 허브가 많이 있습니다. 햇볕이 잘 드는 창턱 만 있으면됩니다.

 

다년생 허브는 한 번 심으면 한 시즌뿐만 아니라 여러 해 동안 수확량을 제공 할 수 있습니다.
로즈마리


당신이 어디에 살고, 어떻게 그리고 어디서 재배하든, 다년생 허브를 재배하는 것은 좋은 생각입니다. 집에서 키우기를 고려해야하는 몇 가지 이유는 다음과 같습니다. 연간 허브와 달리 다년생 허브는 한 번 심으면 한 시즌뿐만 아니라 여러 해 동안 수확량을 제공 할 수 있습니다.

많은 다년생 허브는 재배하기가 매우 쉽고 최소한의 관리만 필요합니다.

 

 

 

 

허브는 종종 해충 방제에 유용 할 수 있습니다. 다양한 해충을 쫓아 내거나, 혼란스럽게 하거나, 주의를 분산시키는 데 도움이됩니다. 그들은 또한 수분 매개자 및 육식 곤충과 같은 유익한 야생 동물을 유치하는데도 좋습니다. 수많은 다년생 허브가 요리 용도로 탁월합니다. 다양한 요리에 풍미를 더할 수 있습니다.

많은 수는 또한 의학적 특성을 가지고 있으며 다양한 약초 요법을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 다양한 천연 세정제 및 미용 제품에 다년생 허브를 사용할 수 있으며 집 주변의 다른 용도로도 사용할 수 있습니다.

다년생 허브의 가장 큰 장점 중 하나는 다양한 위치에서 재배 할 수 있다는 것입니다.

 

예를 들어 다음을 수행 할 수 있습니다.

 

 

 


1) 실내 또는 발코니 또는 파티오에서 화분과 용기에 재배하십시오.

 

2) 귀하의 부동산에 전용 지상 허브 정원 재배 지역을 만드십시오.

 

3) 다년생 약초 재배를 위해 침대를 마련 하거나 실제로 살 수 있습니다. (허브 나선은 다양한 다년생 허브를 재배하는 데 이상적인 침대 유형 중 하나입니다.)

4) 혼합 다 재배 계획에 연간 작물에 다년생 허브를 포함 시키십시오.

 

5) 혼합 된 다년생 다 배양 침대 또는 경계에 다년생 허브를 추가합니다. 

 

6) 초본 층에 다년생 허브가 있는 숲 정원을 만드십시오. 

 

 

 

다년생 허브 선택

다년생 허브를 선택하고 귀하의 위치에 심을 때 왜 그리고 어디에서 재배 할 것인지 생각하는 것이 중요합니다. 

요리 용 허브를 고를 때 좋아하는 허브를 생각해보십시오. 고려중인 각 다년생 허브를 어떻게 사용할 수 있는지 생각해보십시오. 허브는 정원 디자인, 성장 중, 수확시 가정에서 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 심기 계획에 포함시킬 허브를 결정하기 전에 다양한 허브의 용도에 대해 교육하는 것이 좋습니다. 

1. 로즈마리

로즈마리는 정원에서 다양한 유익한 곤충을 끌어 들이기 때문에 토마토 및 기타 일반적인 연간 작물의 유용한 동반 식물 입니다. 물론 한 번 수확하면 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 또한 다양한 의약 및 기타 용도가 있습니다. 

 

 

 


2. 라벤더

라벤더는 특정한 제한적인 요리 용도를 가지고 있지만, 집에서 만든 세제와 미용 제품에 더 일반적으로 사용되며 아름다운 향기로 유명합니다. 

라벤더는 꿀벌을 끌어들이는 특성으로 특히 유용합니다. 그것은 또한 당신의 정원에 다른 유익한 곤충의 범위를 끌어들일 것입니다. 그것은 또한 한약으로서의 진정 및 이완 속성으로 유명합니다. 

3. 오레가노

오레가노는 지중해 스타일 요리에서 또 다른 중요한 허브로, 다양한 요리법에 신선하거나 건조하게 사용할 수 있습니다.

향기로운 허브로서 오레가노는 다양한 해충 을 쫓아내는 것으로 알려져 있어 다양한 성가신 종을 혼란스럽게하거나, 쫓아 내거나,주의를 분산시키는 데 좋습니다. 또한 다양한 유익한 야생 동물을 끌어들일 수 있습니다. 오레가노는 또한 전통적인 자연 요법에서 비누 및 향수에 이르기까지 특히 에센셜 오일 형태로 가정에서 다양한 용도로 사용됩니다.

 

 

 


4. 타임

선택할 수있는 다양한 백리향이 있으며, 요리 용 및 기타 용도로 다양한 향과 풍미를 제공합니다. 예를 들어 백리향은 오레가노와 같은 풍미가 강하거나 훨씬 더 부드러울 수 있습니다. 민트 타임, 레몬 타임, 그리고 모험심이 강한 요리사에게 완벽한 다양한 맛 조합이 있습니다. 
 
5. 세이지

세이지 (Sage)는 꿀벌과 기타 수분 매개체를 끌어 들임으로써 과일과 채소를 돕는 것으로 알려진 또 다른 향기로운 허브이므로 동반 재배 또는 다문화에 포함될 수있는 또 다른 훌륭한 식물입니다.

이 식물도 비교적 건조한 토양을 좋아하며 어느 정도의 가뭄에도 대처할 수 있습니다. 그러나, 그것은 완전한 태양에서 재배되어야합니다. 세이지는 주로 요리 용 허브이지만 약용으로 오랜 역사를 가지고 있으며 무엇보다도 소화계에 유익한 것으로 알려져 있습니다. 

6. 민트

민트는 아마도 모든 다년생 허브 중에서 가장 쉽게 자라는 허브 일 것입니다. 다양한 설정에서 번창하는 경향이 있습니다. 그리고 매우 다른 향과 풍미를 가진 다양한 종류의 민트 중에서 선택할 수 있습니다.

 

 

 


전통적인 페퍼민트와 스피어민트 외에도 초콜릿 민트, 레몬 민트, 애플 민트 등과 같은 더 흥미로운 품종을 재배하도록 
선택할 수 있습니다. 민트는 부엌에서 유용 할뿐만 아니라 정원에서도 매우 유용합니다. 


그것은 광범위한 해충 종을 격퇴, 혼란 또는주의를 분산 시키며 매우 유용한 지표 식물이 될 수 있습니다. 이러한 이유로 동반 재배, 길드 및 삼림 정원과 같은 다문화에 사용하기에 좋은 식물이 될 수 있습니다. 

7. 파슬리 (비엔날레)

이 허브는 실제로 2 년생 이지만 많은 정원에서 거의 다년생 식물로 취급 할 수 있습니다. 왜냐하면 각 식물은 2 년 동안 만 지속되지만 스스로 씨를 뿌리기 때문에 훨씬 더 '영구적 인'특징이 될 수 있기 때문입니다.


파슬리는 밝은 (또는 얼룩이있는) 그늘이나 햇볕이 가득한 곳에서 자랄 수 있습니다. 그것은 연간 정원과 다년생 다년생 다 재배 모두에서 일반적인 식용 작물의 좋은 동반자 식물로 간주됩니다. 장미, 토마토, 당근, 아스파라거스 근처에서 재배 할 때 특히 유익하며 해충 종을 퇴치하는 동시에 유익한 야생 동물을 유인한다고합니다. 

 

 

 


8. 레몬 밤

꿀벌과 기타 유익한 곤충을 정원으로 끌어들이는 데 도움이되는 또 다른 다년생 허브입니다. 개미와 파리를 쫓아 낸다고합니다. 레몬 맛과 향은 요리 용도로도 선호됩니다. 

레몬 밤은 촉촉하고 가벼운 토양에서 가장 잘 할 수 있지만 다양한 환경에서 잘 할 수 있습니다. 레몬 밤은 브라 시카의 동반 식물로 특히 유익하다고 알려져 있지만 다양한 다른 식물에도 도움이 될 수 있습니다. 

9. 치커리

치커리는 촉촉하면서도 물기가없는 토양에서 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자랍니다. 유익한 야생 동물을 유치하는 것으로 유명합니다. 쓴 잎은 쓴맛을 추론하기 위해 데치거나 겨울 샐러드로 수확 할 수 있습니다.

 

 

 


삶은 어린 뿌리는 야채로도 사용할 수 있으며 스튜와 수프에 풍미와 깊고 풍부한 색을 부여합니다. 치커리는 의학적으로도 사용되며 간과 소화기 계통에 강장제 효과가 있다고합니다. 

10. 로만 카모마일

한해살이 풀인 저먼 카모마일과 달리 로만 카모마일은 일년 내내 잎사귀에있는 다년생 식물입니다. 카모마일은 유용한 약용 식물로 잘 알려져 있으며 다양한 가정용으로도 사용됩니다. 어린 가지는 조미료로도 사용되며 허브 맥주 또는 허브 차를 맛을내는 데 사용됩니다.

카모마일은 생장 및 건조시 방충제입니다. 그것은 동적 축 압기 이며 액체 공급, 퇴비 활성화 제 또는 멀치 재료로도 사용할 수 있습니다.