건조와 목의 혹사 등으로 아픈 목을 어떻게든 치료 하려고 애쓴 사람도 많을 것입니다. 목이 아프면 식사 때도 뭔가 불편하고, 기분도 가라앉는 경향이 되는 것은 필연이죠. 그럴 때는 목에 좋은 음식과 음료를 적극적으로 섭취하면 도움이 될 수 있습니다.
목에 좋은 음식
목의 통증이 조금 신경이 쓰일 때는 어떤 음식을 섭취하면 좋을까. 목의 염증이나 기침에 효과적으로 일할 가능성이 있는 식재료를 이하에 정리했으므로 참고해 주었으면 한다.
파 : 파에 포함된 알리신이라는 성분에 살균 효과가 있고, 항염증 작용이 있다.
생강 : 생강에 함유되어 있는 징게롤이나 생가올이라는 성분은 살균작용을 갖고 혈행을 잘 한다.
무 : 무의 알릴이소티오시아네이트라는 성분에는 항염증 작용, 살균 작용이 있다고 여겨지고 있다.
연근 : 연근은 항염증 작용을 가진 탄닌이라는 성분을 포함하고 있으며, 비타민 C도 많이 포함되어 있다.
배 : 배에 포함된 소르비톨이라는 성분이 목의 통증을 진정시켜준다. 또한 칼륨과 비타민, 수분도 풍부하다.
유자 : 유자는 비타민 C가 풍부하고 점막의 보습과 보호 효과도 겸비한다.
검은콩 : 검은콩의 안토시아닌은 목의 통증에 좋고 가래를 없애는 작용이 있다고 한다.
목에 좋은 음료
목을 적시고 보습으로 이어진다는 점에서 음료도 효과적으로 섭취하고 싶다.
꿀 : 살균 효과가 있는 벌꿀은 피로 회복이나 위장의 상태를 정돈하는 작용도 있다. 그대로 먹어도 좋고, 음료에 녹여 마셔도 좋은 재료이다.
허브티 : 카모마일이나 유칼립투스 등 허브티는 목의 통증을 진정시켜주는 효과가 있다.
녹차 : 녹차 카테킨은 살균 작용이 뛰어나다.
목에 염증이 일어나는 원인
애초에 목은 왜 아파지는 것일까. 목이 아프게 되는 주된 원인으로 생각되는 것을 이하에 정리했다.
- 목의 혹사 (장시간 대화 등)
- 세균·바이러스 등의 감염
- 매운 것 등 자극물 섭취
- 담배
- 알코올
- 건조
이른바 "목의 건조"는 세균이나 바이러스가 증식하고 있는 사인. 공기가 건조하면 세균이나 바이러스가 증식하고, 목의 편도를 공격하기 때문에 목에 염증이 일어나 고통을 느끼기 쉬워 버린다. 건조는 목의 통증에 있어서 대적이라고 기억하자.
특히 기온의 차가 많이나는 시기는 목에 통증이 나기 쉽다.
“계절이 바뀌는 시기는 기온이나 기압의 변화로 자율신경의 균형이 흐트러지기 쉽습니다. 이 균형이 흐트러지면 몸의 면역력이 저하되거나 컨디션도 무너지기 쉬워집니다”
목은 몸 밖과 안을 연결하는 '출입구'이기 때문에 원래 외적의 침입을 막는 기능을 갖추고 있다. 평소에는 점막의 면역기능으로 지켜지고 있지만, 자율신경의 균형이 흐트러지면 이 면역기능이 약해져 외부로부터 세균이나 바이러스에 침입되어 공격되기 쉬워진다.
이 침입해 온 세균이나 바이러스와 싸우기 때문에, 방어 반응으로서 목이 '염증'을 일으키는 것으로, 인후통이 발병한다고 한다.
그러나 염증이 일어나는 원인은 바이러스나 세균의 감염뿐이 아닙니다.담배 연기나 꽃가루, 먼지 등에 노출되어 계속하거나 과도한 술이나 향신료에 의한 자극을 받는 것도 염증은 일어납니다.
장시간 말한 후나 노래방에서 목이 아프는 것도, 염증이 일어나고 있기 때문입니다
목의 염증에 효과적인 음식 조건
목의 통증에 효과가 있는 음식물에는 이하의 3개의 특징이 있습니다.
(1) 목의 살균이나 항균을 촉진해 준다.
(2) 염증을 억제하는 효과가 있다.
(3) 보습·보온 효과가 있다.
목에 통증이 생길 때는 목의 점막이 손상되어 살균이나 항균 작용에 의해 세균의 침입을 방지함으로써 추가 감염의 예방이됩니다. 건조에 의한 통증이 생기기 어려워져, 한층 더 몸 전체를 따뜻하게해 혈행 촉진을 도모해, 회복에 향하게 한다고 하는 것입니다.
목의 점막이 젖으면 외부로부터의 바이러스에 저항할 수 있지만, 목이 건조하면 바이러스가 침입해 버려, 염증의 원인이 되어 버립니다. 그것을 막기 위해 주목받고 있는 것이 꿀이라고 합니다.
벌꿀은 살균을 죽이는 성분이 압축된 음식으로 알려져 있습니다. 벌꿀의 주요 성분은 포도당(글루코오스)과 과당(과당)입니다. 그리고 150 개 이상의 영양이 포함되어 있습니다.
벌꿀을 상온 보존하고 있어도 기본적으로 손상되지 않는 점에서도, 벌꿀에 강력한 살균 효과가 있는 것을 직감적으로 알 것이다. 그 때문에, 벌꿀 레몬 물 등의 벌꿀을 포함한 음료가 목에 좋다고 추천합니다.
꿀 레몬 물 재료
물 1리터 / 소금 1.5~3g (작은 스푼 1/4~1/2) / 꿀(설탕에서도 대용 가능) 40g (큰 스푼 6) / 레몬 과즙
만드는 법
1. 냄비에 물(분량외)과 소금과 꿀을 넣고 약한 불로 녹인다.
2. 차가운 1에 물과 레몬 과즙을 넣고 잘 섞으면 완성.
"꿀 레몬 물 외에 미네랄이 많이 포함되어 있으며, 비타민 C의 작용을 지원하여 혈관의 기능을 강화하는 효과를 기대할 수있는 루이보스티와 살균 작용과 영양 성분이 뛰어난 녹차도 좋습니다. 스포츠 음료로 대용하는 것도 좋지만, 시판품은 당분이 많이 포함되기 쉽습니다.
얇게 마시거나, 경구 보수액을 스스로 만들거나 하는 것도 좋네요. 음료의 온도가 극단적으로 차가워지거나 뜨거워지면 목의 점막을 자극해 버릴 수 있기 때문에, 상온이나 미지근한 온도에서 마시는 것입니다.
목의 염증에 효과적인 영양 성분
상기와 같은 '목에 좋은 음식의 조건'을 만족하는 영양 성분의 일례는 이하와 같습니다.
리모넨 : 리모넨은 오렌지와 자몽, 레몬 등의 감귤류 가죽에 포함되어 있으며 면역력을 높이는 효과가 있다고 생각된다.
비타민 C : 콜라겐의 생성이나 철의 흡수를 돕는 일을 하고 있다.
헤스페리딘 : 감귤류 유래의 기능성 성분으로, 혈류 개선 작용 등의 다양한 생리 기능을 갖는 것으로 생각되고 있다.
알리신 : 마늘 양파 등 야채에 포함된 향기 성분. 특히 마늘에 많이 포함되어 있어 피로회복을 돕는 일 등이 있다고 한다.
네기올 : 파의 흰 줄기 부분에 포함되어 있으며 항균 작용이 있습니다.
목의 통증이 심한 때는 이러한 성분을 함유한 음식물을 섭취하는게 도움이 됩니다.
목의 통증을 악화시킬 우려가 있는 음식
한편, 목이 아플 때는 피하는 것이 좋은 음식, 이른바 '목에 나쁜 음식'은 '자극물'이라고 말합니다. 자극물은 고추와 매운 고추, 와사비 겨자 등이지요. 목의 통증은 염증이 일어나고 있기 때문에 출현하고 있습니다.
목의 통증을 악화시킬 우려가 있는 음료
꿀 레몬 물이나 루이보스티와는 반대로 목이 아플 때 섭취를 피하고 싶은 음료도 체크해 두자.
탄산수 : 탄산수는 인후의 점막을 자극해 버리기 때문에, 염증이나 통증을 증대시켜 버릴 우려가 있다.
알코올 : 탄산수 뿐만 아니라 목의 점막을 자극하기 때문에 안좋습니다.
카페인 포함 음료 : 카페인을 많이 함유한 음료(커피나 홍차, 영양음료 등)나 알코올은 이뇨작용이 있어 수분이 체외로 나와 버리므로 통증이 악화되어 버립니다.
“탄산수나 알코올도 목을 자극합니다. 알코올은 소량이면 문제 없습니다만, 간에 큰 부담이 걸려 버립니다. 또, 이러한 음료는 이뇨 작용이 있어, 수분이 체외에 나오기 때문에 , 목의 염증도 빨라집니다. 결과적으로 목의 통증을 초래하기 쉽습니다.
편의점에서 살 수있는 목에 좋은 음식 / 음료
친숙하고 편리한 존재인 편의점에는 목 케어를 할 수 있는 음식물이 다수 판매되고 있다. 예는 다음과 같습니다.
- 꿀이 들어간 음료
- 유자 드링크
- 허브티
- 꿀이 들어간 목 사탕
- 녹차
특히 유자야 벌꿀 드링크는 추운 겨울철이 되면 핫으로 판매되고 있는 케이스가 대부분. 너무 뜨거운 상태에서 마시면 목의 점막을 자극해 버릴 우려가 있기 때문에, 상온 약간 미지근한 온도에서 마시는 것이 좋을 것입니다.
꼭 같이 읽으면 도움되는 글
※ 면책 조항 : 이 포스팅에 언급된 팁과 제안은 일반적인 정보 제공만을 목적으로 하며 전문적인 의학적 조언으로 해석되어서는 안 됩니다. 의학적 문제에 대해 특정 질문이 있는 경우 항상 의사나 전문 의료 서비스 제공자와 상담하십시오.
'일상·생각' 카테고리의 다른 글
비오틴 콜라겐 : 효능 효과, 부작용 및 추천 음식 (0) | 2022.10.05 |
---|---|
항산화 효과가 있는 영양소 : 항산화 비타민 ACE (0) | 2022.10.04 |
두피 가려움 : 원인 치료 예방법 (0) | 2022.10.02 |
불면증 : 수면 장애 종류 원인 증상 및 치료법 정리 (0) | 2022.09.30 |
공기청정기추천 랭킹 5선 : 꽃가루, 집먼지 제거 (0) | 2022.09.29 |